แมคคาเดเมีย เป็นถั่วที่มีถิ่นกำเนิดในออสเตรเลีย มีลักษณะกลมและมีรสชาติหวานมัน นิยมรับประทานเป็นของว่างหรือใช้เป็นส่วนผสมในขนม