กะทิกลายเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลายชนิด นอกจากความอร่อยแล้ว กะทิยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่หลายคนอาจยังไม่เคยรู้
Category: สุขภาพ
น้ำด่าง vs น้ำแร่ ต่างกันอย่างไร? ดื่มแบบไหนดีกับสุขภาพ
หลายคนอาจสงสัยว่า “น้ำด่าง” กับ “น้ำแร่” ต่างกันอย่างไร เพราะทั้งสองชนิดดูเหมือนจะดีต่อร่างกายทั้งคู่ แต่ในความเป็นจริงแล้ว น้ำทั้งสองแบบนี้มีความแตกต่างกันชัดเจนทั้งด้านแหล่งที่มา คุณสมบัติ และประโยชน์ต่อสุขภาพ
วิธีกินกระเทียมสด: เคล็ดลับเพื่อสุขภาพดีและลดกลิ่นฉุน
วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ ในการกินกระเทียมสดให้ได้ประโยชน์สูงสุด พร้อมวิธีลดกลิ่นฉุนมาฝากกันค่ะ
อาหารญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ: ความลับของชีวิตยืนยาวและสุขภาพดี
อาหารญี่ปุ่น เน้นความสมดุล ความสดใหม่ และความหลากหลาย ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้คนญี่ปุ่นมีสุขภาพดีและมีอายุยืนยาว
.jpg?ip/crop/w1200h700/q80/webp "มะเร็งปอด")
7 สัญญาณเตือนมะเร็งปอด คู่มือสำคัญเพื่อการตรวจพบเร็วและรักษาทันเวลา
มะเร็งปอด เป็นโรคมะเร็งที่พบบ่อยที่สุดในประเทศไทย มีอัตราการเสียชีวิตเพิ่มขึ้นทุกปี ทั้งในเพศชายและหญิง ความอันตรายของโรคนี้คือ ไม่แสดงอาการในระยะแรก ทำให้ผู้ป่วยหลายคนตรวจพบเมื่อโรคลุกลามมากแล้ว
เตือนภัยหัวใจขาดเลือด – อาการเสี่ยงตายที่ต้องรู้
วันที่ 3 มิถุนายน 2568 วงการบันเทิงไทยสูญเสียพระเอกขวัญใจวัยรุ่นยุค 80 “เอ๋ ไพโรจน์ สังวริบุตร” ที่เสียชีวิตอย่างสงบเมื่อเวลา 03.00 น. ในวัย 72 ปี ที่จังหวัดนครราชสีมา
โรคเหงือกอักเสบ-ปริทันต์อักเสบ ภัยเงียบใกล้ตัว ที่อาจทำให้สูญเสียฟันถาวร
โรคเหงือกอักเสบและปริทันต์อักเสบเป็นโรคช่องปากที่ไม่ควรมองข้าม หากละเลยอาจนำไปสู่การสูญเสียฟัน เรียนรู้วิธีสังเกต อาการ และแนวทางป้องกันที่ถูกต้อง
ไหมขัดฟัน จำเป็นแค่ไหน? ใช้ทุกวันฟันห่างจริงหรือ? รู้คำตอบที่ถูกต้องจากทันตแพทย์
ไขข้อสงสัย “ไหมขัดฟัน” ใช้บ่อยทำให้ฟันห่างจริงไหม? พร้อมแนะนำวิธีใช้ไหมขัดฟันที่ถูกต้องและประโยชน์ที่ไม่ควรมองข้าม เพื่อป้องกันฟันผุและเหงือกอักเสบ
ไข่ผำ (Wolffia) ซูเปอร์ฟู้ดแห่งอนาคต อาหารพื้นบ้านไทยที่โลกจับตามอง
ไข่ผำ จึงมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นแหล่งอาหารหลักแห่งอนาคต ทั้งในรูปอาหารสด อาหารเสริม และผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่คนไทยควรรักษา พัฒนา และผลักดันสู่ตลาดโลก
เจลาติน (Gelatin) คืออะไร? วิธีใช้ ประโยชน์ โทษ และวิธีเลือกเจลาตินสำหรับขนม
เจลาติน เป็นวัตถุดิบสำคัญในเบเกอรี่และอุตสาหกรรมอาหาร ให้เนื้อสัมผัสนุ่ม เหนียว หรืออยู่ตัวได้ดี เลือกใช้ให้เหมาะกับสูตร พร้อมเข้าใจวิธีใช้อย่างถูกต้อง เพื่อให้ขนมและอาหารออกมาสมบูรณ์ที่สุด