เกลือหิมาลัย หรือที่รู้จักกันในชื่อ “เกลือสีชมพู” เป็นแร่ธาตุธรรมชาติที่ถือกำเนิดขึ้นมาหลายล้านปีจากเทือกเขาหิมาลัยในประเทศปากีสถาน