การมีหม้อหุงข้าวคุณภาพดีติดครัวช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก แต่หากใช้งานผิดวิธีก็อาจทำให้พังเร็วหรือสารเคลือบหลุดลอกได้ง่ายๆ การรู้วิธีถนอมหม้อหุงข้าวที่ถูกต้องจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ไม่ควรละเลย
ข้อควรระวังในการล้างและเช็ดทำความสะอาด
สิ่งแรกที่ต้องใส่ใจคือ “การล้าง” ไม่ควรใช้ฝอยขัดหม้อหรือใยขัดที่มีความคมขัดด้านในหม้อ เพราะจะทำให้สารเคลือบกันติด (Non-stick) เสียหาย ควรใช้เพียงฟองน้ำนุ่มๆ และน้ำยาล้างจานอ่อนๆ เท่านั้น นอกจากนี้ ก่อนนำหม้อตัวในใส่กลับเข้าตัวเครื่อง ต้องเช็ดก้นหม้อให้แห้งสนิทเสมอเพื่อป้องกันระบบไฟฟ้าลัดวงจรหรือคราบไหม้
เทคนิคการตักข้าวและการเก็บรักษาหลังใช้งาน
ควรใช้ทัพพีพลาสติกหรือไม้ที่แถมมากับตัวเครื่องในการตักข้าว หลีกเลี่ยงการใช้ช้อนสแตนเลสหรือทัพพีโลหะเพราะจะขูดขีดพื้นผิวหม้อ และเมื่อใช้งานเสร็จแล้วควรถอดปลั๊กออกทุกครั้ง ไม่ควรเสียบปลั๊กทิ้งไว้นานเกินความจำเป็น เพราะความร้อนที่สะสมต่อเนื่องอาจทำให้ระบบตัดไฟเสื่อมสภาพเร็วกว่ากำหนด
